お知らせ
ばぁちゃん直伝のおはぎ。
去年収穫した小豆で餡子を作り、
もち米を炊き、
ばぁちゃん直伝のおはぎを作りました。
きなこにちょっと塩を入れるのがうち流です。
空がとっても青かった。
木材の片付けをしている途中、
その木材の上に寝転がると
空がただただ青く
綺麗だった。
３匹の猫、小さな冒険。
産まれました、雌。
つばきが無事、雌を産んでいました。
お乳も飲んで元気です！
カメラを向けると親牛がとても警戒して、「私の子に何かしたら許さないわょ！」と言われてるみたいでした。
１５つばきが産みそう！
牛に晩ごはんをあげていると、
１５つばきの様子がおかしい！！
尻尾を上げ落ち着きがない。
予定日を４日過ぎていたのでそろそろ産みそうだと思い、すぐに固定していた牛の首を外した。
そしたら座り込み時折苦しそうな声が聞こえてきた。
力むような感じで尻尾を持ち上げていたのでもう産むかと思い１時間ぐらい待っていたが産まないので家に帰ってきた。
この牛は初産で特に冬は親牛が生まれたばかりの子牛の体を舐めて乾かさなければ子牛は体温を奪われ死んでしまうことがある。
なので父が夜中に牛の様子を見に牛舎へ行った。
外は顔が痛いぐらい寒く、雪がちらついている。
どうか無事元気な子牛が生まれていますように。
冬の雲海
この空気がピンと張り詰めた冬の雲海もなかなか綺麗。
晩ごはん。
これは何でしょう！？
祖父 「こりゃぁ、うなぎかよ？」
父 「あなごかよ？」
正解は 「ちくわ」です！！
今日の雪は青い！？
かなり積もりました。
雪かきしていると何故か雪が青く見えて綺麗でした！
今日の積雪は２０センチぐらい！４WDでスタッドレスの軽トラでも途中から前に進むことができず、牛を飼いに途中から歩いて牛舎まで行きました。
そして、雪かき。
父はトラクターで私たちはスコップで。
こんな日に一番心配なのは牛の飲み水の確保。ウォーターカップが凍っていたらお湯をかけて溶かします。
そして、悲しかったのがハウスが雪の重みで潰れました。
バター餅。
正月前には必ず餅をつく。
今回作ってみたのがバター餅。
もち米を餅つき機の中へ入れ、
砂糖、卵黄、バターを加えつく。
柔らかいので型に入れ固める。
とっても簡単、かなり美味しい！！
七草粥！？作りました。
四草ぐらい見つかりませんでした（笑）
でも、何とか見た目は七草粥みたいでした。
